Витамин В1 (тиамин)
Водорастворим. Как и у всех витаминов группы В, любые излишки выделяются и не запасаются в организме. Редкие симптомы передозировки могут проявиться в треморе, герпесе, отеках, нервозности, учащенном сердцебиении и аллергических проявлениях.
Он должен восполняться ежедневно. Обычная ежедневная доза B1 составляет от 100 до 300 мг.
Витамины группы В лучше действуют в группе, чем поодиночке. Дозы витаминов B1, В2, и В6 должны бьггь сбалансированы (т.е. 50 мг B1, 50 мг B2 и 50 мг В6) - так они действуют эффективнее.
Потребность увеличивается во время болезни, стресса и оперативного вмешательства.
B1 известен как "витамин бодрости духа" вследствие его положительного влияния на нервную систему и умственные способности. Имеет слабый мочегонный эффект.
Чем он может быть вам полезен
* Способствует росту. * Улучшает переваривание пищи, особенно углеводов. * Улучшает расположение вашего ума. * Нормализует работу нервной системы, мьпиц и сердца. * Помогает при морской болезни и укачивании в полете. * Уменьшает зубную боль после стоматологических операций. * Помогает при лечении опоясывающего лишая.
Источники B1
Натуральные
Сухие дрожжи, рисовая шелуха, цельная пшеница, овсяное толокно, арахис, свинина, большинство овощей, отруби, молоко.
Добавки
Выпускаются низкие и высокие дозы - обычно 50 мг, 100 мг и 500 мг. Наиболее эффективен в составе В-комплекса, будучи сбалансированным с В2 и В6. Действие его будет еще более эффективным, если в эту формулу включить имеющую антистрессовое действие пантотеновую кислоту, фолиевую кислоту и B12.
Враги
Витамин B1 легко разрушается при тепловой обрабогке. Другими противниками витамина B1 являются кофеин, алкоголь, разные методы пищевой обработки, воздух, вода, эстрогены (женские половые гормоны) и сульфаниламидные препараты (вещества, содержащие серу, применяемые при лечении инфекционных заболеваний).
Советы фармацевта
Если вы курите, вьпиваете или употребляете много сахара, при беременности, кормлении грудью или в случае приема противозачаточных средств, у вас повышена потребность в витамине B1.
Если у вас есть привычка приема после еды средства для понижения кислотности желудочного сока, вы теряете тиамин, поступающий с пищей. Постарайтесь восполнить его в организме.
Как это бывает при всех стрессовых ситуациях - при болезни, беспокойстве, травме, послеоперационном лечении - прием В-комплекса, который включает тиамин, должен быть увеличен.